PIGNATARO M. – La piccola comunità del quartiere “Partignano” riesce sempre a valorizzare la propria storia attraverso la tradizione storica e culinaria. Non a caso con la manifestazione “Pizza Figliata al Borgo”, organizzata dal Comitato festeggiamenti San Vito Martire e Nostra Signora del Sacro Cuore di Gesù, e arrivata ieri (7 dicembre) alla seconda edizione, ha saputo mostrare quanto di bello ha da offrire. Dalla Chiesetta di San Vito al museo della civiltà contadina, fino alla regina dell’evento: la pizza figliata. Attraverso questo dolce, non solo il quartiere è diventato polo di attrazione in questa vigilia dell’Immacolata, ma ha riportato i visitatori indietro nel tempo. Nello splendido scenario di un antico cortile in via Castelluccio, delle signore mostravano come preparare il caratteristico dolce, infornato sul posto. Alla manifestazione era presente anche uno stand allestito dai ragazzi dell’Ipssart di Vairano Scalo che hanno preparato struffoli e biscotti regalati ai presenti. La serata è stata allietata dalla musica del gruppo popolare degli “Arianova”.
Red.