GIANO VETUSTO. Organizzato dalla Pro Loco Janus in collaborazione con la Regione Campania, l ’evento si terrà nel piccolo paese caleno dal 10 al 15 agosto 2012.  Durante la sagra sarà possibile assaggiare tante varietà di birre alla spina, tra le quali la “Saint John’s bier” che è prodotta a Faicchio, cittadina in provincia di Benevento. La birra, però, non è l’unica attrazione alla manifestazione. Infatti, saranno offerti panini alla piastra, pizze cotte con il forno a legna, squisite crepes, primi piatti che stanno alla base della tradizione della città di Giano quali: le “Pettole e ceci”, le “Pappardelle al cinghiale”, i “Cavati al pesto Gianese”, i“Fagioli alla messicana” e tante altre specialità.

Il 12 agosto  in programma anche una serata  musicale, con la partecipazione dalla band “I Bottari” di Macerata Campania. Inoltre, una delle novità di quest’anno si avrà nei giorni 14 e 15 agosto, i 2 giorni conclusivi della sagra della birra, dove si potrà gustare il porcellino nero casertano intorno alle ore 21.00, ora di apertura degli stand gastronomici.

Potete trovare info e programma sul sito www.prolocojanus.it.