BELLONA – Domenico Gagliardi, 26enne sammaritano, ha conseguito il pass per l’attesa competizione “Pizza World Cup” che vedrà in gara oltre 300 tra i migliori giovani pizzaioli provenienti da ogni parte del mondo.
Il già esperto pizzaiolo ha conquistato la medaglia al campionato europeo dei giovani pizzaioli che si è svolto a Roma il 26 e 27 maggio. “Gustosa” il nome della pizza da lui elaborata, che ha come ingredienti mozzarella, parmigiana di melanzane, salame dolce, formaggio e basilico.
Titolare da circa due anni di una pizzeria da asporto a S. Maria C. V., Domenico Gagliardi ha
costruito il proprio successo anche grazie ad un istruttore a suo tempo già campione del mondo a Salsomaggiore negli anni ’90, Giovanni Vigliucci. L’AssoBellona (di cui l’istruttore è presidente) ha inoltre favorito la partecipazione di Domenico al Campionato Europeo dove poi si è imposto su altri 180 partecipanti.
Red.
Un pizzaiolo lanciato da Giovanni Vigliucci guadagna il pass per la “Pizza World Cup”, la competizione che vedrà in gara oltre 300 partecipanti da tutto il mondo caricato da Redazione C24 in data
Vedi tutti i post di Redazione C24 →